Lab technician - Food

  • locatie:2800 MECHELEN
  • jobcategorie:Research & Development
  • Contracttype:interimjob met optie vast werk
  • werkregime:voltijds
  • werkervaring:geen ervaring
  • Laatste aanpassing:
    31/08/2021 09:38

Op zoek naar een functie binnen de voedingsector? Of ga je graag een nieuwe uitdaging aan als laborant? Lees dan zeker verder!

Als laboratory technician kom je terecht bij een wereldleider in verkoop, marketing en distributie van speciale chemicaliën en voedingsingrediënten.

De functie kan ook als application technician omschreven worden aangezien je binnen de afdeling 'food & nutrition' verantwoordelijk bent voor het hands-on formuleringswerk en de ontwikkeling van de recepten ter ondersteuning van de activiteiten van het technische team.

De sleutel tot succes? Het voortdurend verwerven van expertise op vlak van toepassings-, ingrediënt- en verwerkingsniveau.

Jouw belangrijkste verantwoordelijkheden zijn de volgende:

  • Hands-on werk in het applicatielab: formuleringen / receptuur testen en afwerken, geïnitieerd en voorgesteld door het technisch team;
  • Voorbereiding en opstellen van demorecepten en bijbehorende documentatie (recepten, folders, sensorische fiches) ter ondersteuning van klantensminars;
  • Ondersteuning bij de ontwikkeling en organisatie van trainingen: deze zijn gebaseerd op consumententrends en toepassingsoplossingen voor het verkoops- en technisch team;
  • Ondersteuning van klantenprojecten door actief overleg met het technisch team over de vereisten voor laboratoriumtesten/ formuleringsontwerpen, hands-on testen en rapportage van de resultaten;
  • Gegevensinvoer van nieuwe informatie/ knowhow, recepten en projectondersteuning in het computersysteem;
  • Onderhoud van de labo's en de applicatiekeuken op het vlak van uitrusting en ingrediëntenvoorraad ter ondersteuning van de dagelijkse activiteiten;
  • Voortdurende technische kennisverwerving op toepassingsniveau (recept, ingrediënten en proces) binnen de strategische focus;
  • Ervoor zorgen dat alle activiteiten gezondheid, veiligheid en het milieu respecteren en voldoen aan de nalevings- en kwaliteitsnormen.

Wat zoeken we?

  • Om bovenstaande taken en verantwoordelijkheden succesvol uit te oefenen, beschik je als Laboratory Technician – Applications over een professionele bachelor biochemie/ chemie/industriële wetenschappen: chemie, voedingstechnologie, voedings-en dieetkunde,…. Naast uitstekende smaak- en sensorische vaardigheden, heb je een passie en creativiteit voor voedselontwikkeling.
  • Ervaring in voedingstoepassingen en ingrediënten is zeker een meerwaarde.
  • Je bent een snelle leerling met enerzijds veel zelfmotivatie en het vermogen om zelfstandig en flexibel te werken, maar die anderzijds ook perfect kan samenwerken in teamverband.
  • Je bent communicatief vaardig in het Nederlands en Engels. Daarnaast heb je een analytische geest, kan je goed overweg met MS Office en ben je hands-on ingesteld. Ook behoren resultaatgerichtheid, nauwkeurigheid en een positieve mindset tot jouw persoonlijkheid. Tot slot heb je kennis van de van toepassing zijnde standaarden en wet- en regelgeving.

Wat bieden we?

Een voltijdse betrekking met optie op een vast contract na een geslaagde interimperiode. Dit binnen een stabiele organisatie met een positieve werksfeer. Een uitdagende functie met voldoende ruimte voor initiatief, binnen een gedreven team vol internationale ervaring, in een moderne en aangename werkomgeving.

Herken jij jezelf in dit profiel en zie je deze uitdaging wel zitten? Solliciteer dan snel!

Synergie Mechelen Careers

Michiel Coxiestraat 1A
2800 Mechelen
015 28 30 06Mechelen-Careers@synergiejobs.be

Solliciteer voor deze job